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インスタに移行してます!

京都に住んで丸3年経ちました。
ムスメたちも大きくなり、
私の仕事も忙しくなり、慌ただしい毎日です。

インスタで日々を更新しています。
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お待ちしています。

# by eco-sik | 2018-05-18 07:40

五年生女子のクリスマス☆

五年生女子のクリスマス☆_d0195524_22255734.jpg

今年はクリスマスが3連休。
お仕事でなかなかお家にお友達が呼べない娘。そして、私はいつもお母さま方の厚意にあまえてばかり。

今日は、お友達を呼んでクリスマス☆
早朝からケーキを焼き、フルーツをサンドして、子どもたちにデコレーションしてもらうことに。

そして仕上がったクリスマスケーキ🎂

みんなでどーするあーする相談して、順番でデコレーション。かわいかったぁ。
いいお友達と出会い、感謝です。
とにかく、みんなかわいい💕





# by eco-sik | 2016-12-23 22:07

亀屋良長の地下水

たまたま通りがかった、四条堀川にある、和菓子屋さんの亀屋良長。
リニューアルされていたので、ふらり入ってみた。
昔ながらの定番の和菓子だけでなく、洋の要素も混じった新しいお菓子まで。
かわいくて、美味しそう☆
お土産買ったら空のオリジナルのペットボトルをいただいて、横の地下水汲んで帰ってくださいとのこと。
亀屋良長の地下水_d0195524_23032994.jpg

そして、ありがたくいただく。
亀屋良長の地下水_d0195524_23033091.jpg

角のないまぁるい味。
このお水を使用してお菓子も作られているとのこと。

古い歴史と伝統と、新しいもの。
まさに温故知新。
京都、まだまだ知りつくせません(*´∀`*)









# by eco-sik | 2016-12-09 22:50

本日もスープ

本日も!スープ。
本日は食べるスープ。
ミネストローネ☆
本日もスープ_d0195524_09002542.jpg

玉ねぎ、人参、セロリ、ブロッコリー、キャベツ…とにかくお野菜をふんだんに。
というと聞こえがいいけど、残り野菜を使い切りたい時の秘技(笑)。

たっぷり作って、翌日の朝ごはんまで。

温まろ☆





# by eco-sik | 2016-12-08 08:54

本日のスープ

寒い冬、欠かせない温かいスープ。
今日はかぼちゃ。
本日のスープ_d0195524_18214857.jpg

トロリと濃厚なくらいが好みなので、
牛乳は気持ち控え目。
生クリームはあればなお良し。

この時のために日々少しずつ貯めて冷凍保存しているパンの端。さいの目切りしてクルトンに。
つけパンもひたパンも美味しいけど我が家は浮きパン(笑)。

本格的な冬が来た☆






# by eco-sik | 2016-12-05 22:26